Le fenugrec

Fenugreek

Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum) est une plante originaire du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord. Ses tiges portent des feuilles à trois folioles et ses fruits se présentent sous la forme de longues gousses emplies de petites graines brunes et anguleuses....
Le plantain

Plantain

De la famille des plantaginacées, le plantain (Plantago lanceolata) est considéré comme une mauvaise herbe. Il pousse un peu partout : allées et chemins, prairies, pieds des murs, interstices des trottoirs, pelouses. Le nom « Plantago » vient du latin planta, « plante...